盛夏五月，欣欣向荣！5月7日，安徽糖酒会在安徽合肥市正式拉开序幕，展会现场人山人海，来自五湖四海的厂商云集于此，只为寻找一款“爆品”！聊城市泓森食品有限公司也携手旗下众多产品精彩亮相展会现场！
泓森食品是一家专业生产各类肉食食品的厂家，公司旗下有风干鸡、熏鸡、熏鱼、风干酱鸭等多种产品。
“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”，相传为三国时刘备夫人孙尚香所发明，已经有2000年的历史了，它采用独特的腌制手法，风味独特，醇香软嫩，不油不腻，回味悠长，深受老百姓喜爱。
相传三国时期,孙权为联合刘备拒曹，将妹妹孙尚香嫁给了刘备,并将刘备夫妇安置在荆州城外的十里铺,因为刘备吃鸡,孙尚香为满足刘备的喜好,发明了许多种做鸡的方法,其中冬天腌制的风干鸡为刘备的喜爱,行军打仗时又便于携带,风干鸡的腌制方法在民家流传至今，这是的刘皇叔婆子鸡的由来。成为宴席上人们吃的一种佳肴。
风干鸡是用盐腌制过后，又将鸡放在阳光下暴晒，或者将鸡放在通风口处晾制。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，而且好把鸡的营养有效的保存了起来，所以营养还是很高的。聊城市泓森食品有限公司风干鸡采用传统工艺和现代技术相结合，良好的锁住风干鸡营养成分和肉质劲道十足，醇香美味～回味悠长！
刘信忠风干鸡采用800天以上优质老母鸡为原材料，精选食用盐和30多种大料经过86小时精心腌制，15天晾晒风干。10年磨一剑，只为一只鸡！
安徽糖酒会刘信忠系列产品大受欢迎，欢迎广大经销商前来浅谈合作！
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